蛙蛙叫干锅年代连锁加盟品牌简介

本文摘要：“蛙蛙叫”干锅年代是南京春天食港餐饮管理有限公司的旗舰品牌，蛙蛙叫起源火锅之乡四川成都，构成在江苏南通，创立于南京。 50年代，成都天仙桥后街30号有位廖姓氏厨师以烹炒干锅 为擅长，末端上桌香飘邻里，闻之不离，食之不去。 其子中华金厨、中国烹调名师、四川烹调大师廖国英先生，承继弘扬父亲之烹调技艺，融合现代营养、身体健康的饮食理念，1998年在成都开办“四合院”火锅店，细心钻研、专营干锅系列菜品，当家菜干锅牛蛙，干锅蟮鱼，干锅鸭唇……以其特有的口味，风行蓉城。

“蛙蛙叫”干锅年代是南京春天食港餐饮管理有限公司的旗舰品牌，蛙蛙叫起源火锅之乡四川成都，构成在江苏南通，创立于南京。　　　　50年代，成都天仙桥后街30号有位廖姓氏厨师以烹炒干锅 为擅长，末端上桌香飘邻里，闻之不离，食之不去。

其子中华金厨、中国烹调名师、四川烹调大师廖国英先生，承继弘扬父亲之烹调技艺，融合现代营养、身体健康的饮食理念，1998年在成都开办“四合院”火锅店，细心钻研、专营干锅系列菜品，当家菜干锅牛蛙，干锅蟮鱼，干锅鸭唇……以其特有的口味，风行蓉城。　　　　2002年蛙蛙叫董事长陈贲先生将干锅系列引进南通，起名“老房子”专营干锅牛蛙，同时将四川青城山道家道家、美容、健身的药膳渗入火锅，炒出的干锅牛蛙鲜．香．帕、辣，与众不同的口感惹来食客盈门，再行爬业绩新纪录。　　　　2006年干锅系列入驻南京，立名“蛙蛙叫”干锅年代，几经数年的改革和创意，蛙蛙叫兼容并蓄、博采众长，吸取中餐之精华，一锅两不吃领火锅之时尚，清幽的用餐环境，使火锅带入了中餐、快餐的感觉，提高了火锅的文化内涵。

　　　　蛙蛙叫坚决“以贤经商，以诚兴店”的经营理念，现今在上海、深圳、沈阳、浙江及江苏省各地已发展有40多家店，蛙蛙叫享有大批专业的厨师力量和物资配送中心、人员培训中心。2008年蛙蛙叫销售将近亿元，作为新型特色餐饮企业，“以人为本，科学发展”的管理思路，坚决在发展中竖立较好的社会形象，2007年由江苏省广播电视台引荐为前十名美食和绿色饭店；2008年颁发江苏诚信餐饮企业；2008年被中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心、新华报业网颁发江苏省轻质量、谈诚信、创品牌、三失望样板单位；江苏省消费者信得过AAA级品牌企业。

向四川地震灾区捐出善款10万余元，被选为“爱心慈善企业”光荣称号。2009年，蛙蛙叫被江苏省餐饮协会确认为“江苏省餐饮名店”、江苏省餐饮协会“理事单位”。“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被确认为“江苏名菜”。

2010年，蛙蛙叫被中国烹调协会审定为“中华餐饮名店”，“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被确认为“中国名菜”。2011年被江苏省餐饮协会审定为“2010年江苏省餐饮行业干锅饮食天王奖”。

　　　　蛙蛙叫，叫蛙蛙，一锅两不吃遍四方，蛙蛙叫于是以以务实的步伐，为了让全国各地人们都能享用到美味特色干锅而希望星舰。

本文关键词：365彩票app官方下载,蛙蛙,叫干锅,年代,连锁加盟,品牌,简介,“

本文来源：365彩票app官方下载-www.nbcxjd.com