武夷山蛇产品是药品还是保健品？

本文摘要：去年底至今年初，记者以消费者身份回到武夷山实地调查。在武夷山度假区双利新区慧苑街，一处销售蛇酒的销售员热情地吃饭记者挑选出“雄放”、“颜氏”蛇酒。经查阅，武夷山市颜氏蛇业制品厂出品的“五步蛇”酒、“雄放”蛇酒在标签配料中写出有蛇、五味子、党参、枸杞等，但在外包装上并没涉及产品批准文号。 在武夷山三姑度假区昌闽8号楼114号的飞龙蛇酒批发售，老板陈长英在刚向记者讲解了由武夷山飞龙蛇类加工厂生产的“飞龙”蛇酒的功效和价格后，由于收到一个福州客户的电话而中断了讲解。

去年底至今年初，记者以消费者身份回到武夷山实地调查。在武夷山度假区双利新区慧苑街，一处销售蛇酒的销售员热情地吃饭记者挑选出“雄放”、“颜氏”蛇酒。经查阅，武夷山市颜氏蛇业制品厂出品的“五步蛇”酒、“雄放”蛇酒在标签配料中写出有蛇、五味子、党参、枸杞等，但在外包装上并没涉及产品批准文号。

在武夷山三姑度假区昌闽8号楼114号的飞龙蛇酒批发售，老板陈长英在刚向记者讲解了由武夷山飞龙蛇类加工厂生产的“飞龙”蛇酒的功效和价格后，由于收到一个福州客户的电话而中断了讲解。电话中老板在告知了客户拒绝的数量后，回应下午就可以发货过去。完结电话后老板向记者回应，她这里蛇酒销售很好，不少外地消费者都来电话采购。

在此蛇酒杂货行内，记者注意到“飞龙”蛇酒的外包装上某种程度没保健食品专用标志和批准文号。随后，记者又回到武夷山市武夷蛇类研究所。在这里，保健品招商网告知蛇酒，一位工作人员回应研究所现在没货，但接着说道只要记者要货可以去拿。

但另一位工作人员匆匆走进来说，他们早已不生产了，也没产品了。记者随后在坐落于武夷山航空宾馆对面的一家小超市内，找到货架上摆放着武夷山武夷蛇类研究所出品、福建武夷君生物科技有限公司生产的“武夷君”蛇酒。与刘先生滋扰的蛇酒完全相同的是商标都是“武夷君”，都并未标明保健食品专用标志和批准文号。

所有所不同的是，在这款产品成分标示中多了五味子、党参。在武夷山市岑威蛇业有限公司销售部，大门正上方“中国著名品牌”6个大字赫然在目。伸展外墙玻璃幕窗的货架上规整摆放着一排排的“岑威”蛇酒，利用暗淡的玻璃窗能明晰地看见标签成分栏中标明有党参、五味子。与上述几款蛇酒一样，这些蛇酒也没保健食品专用标志和批准文号。

宣传具备药品功效的蛇油膏等产品，能否算数药品呢？如果是药品，根据国家的涉及法律法规规定，药品生产企业必需获得证书及批准文号方可生产、销售。但记者在这些宣传可以医治疗伤的蛇类产品上未看到证书号和批准文号。据医学专家讲解，用毒蛇冷水的药酒既无法只能内服也无法外用。

毒蛇的毒主要在于它的牙，除了忽去毒牙外，制酒时还要去头、去尾、去毒腺。蛇毒可渗透入皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的不得而知毒性不会严重威胁生命。那些向警方生产的蛇酒、蛇油膏、蛇毒活络精、蛇鞭胶囊等产品，安全性状况无法确保。

蛇酒作为武夷山旅游特色产品，整个产业鼎盛时期曾有30~40家蛇酒生产企业，对增进当地旅游产业发展曾起着大力起到。可近年来，由于缺少政府推崇和反对，监管部门职责不具体，加之蛇酒产品本身不存在着市场空间狭小的局限，行业在夹缝中无序生产经营，渐渐陷于困局，产品质量和信誉也随之上升。根据卫生部规定，党参、五味子坐落于不能用作保健食品的物品名单中，而厂家又对产品展开保健功能宣传，由此辨别武夷山这几家企业生产的蛇酒应当归属于保健食品。《食品安全法》及国家涉及的保健品管理制度制度规定，并未获得保健食品批准文号，企业显然就不具备生产保健食品的资格。

也就是说，以上蛇酒是厂家违规生产的产品。在武夷山调查过程中记者找到，当地生产蛇酒的企业，同时还生产蛇油膏、蛇毒活络精、蛇鞭胶囊等蛇类加工品。

讲解蛇酒的同时，销售人员向记者极力推荐这些蛇类加工品，称之为这些产品对某些病症有类似的疗效。记者也注意到，蛇油膏的纸盒就写出有“化疗灼伤、灼伤”，蛇毒活络炼的产品包装上则声称对通经活络有明显疗效。更加令人吃惊的是蛇鞭胶囊宣传“所含雄性激素、蛋白质等成分，具备补肾壮阳、温中安肾、白花生精、滋阴的功效。

主治患、早泄、呼吸困难、妇女宫冷不育。

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